1、材料：鱼肉（鱼汤）1碗、挂面100克、盐1克、香葱5克。

2、准备食材：鱼汤、挂面、香葱；

3、清水煮沸，放入挂面，煮五成熟捞出；

4、把鱼汤煮沸；

5、放入煮好点的五成熟面；

6、面煮熟，放盐拌均；

7、最后放葱起锅。盛入碗中。