华南理工大学艺术学院成立于2004年7月16日，其前身为华南理工大学人文社会科学学院艺术系。2002年开始面向全国招收音乐表演专业本科生，2004年招收音乐学硕士研究生，同年增设舞蹈学本科专业并招生，2011年增设播音主持方向并招生。拥有艺术学一级学科硕士点以及艺术硕士专业学位授权点，下设音乐学系、器乐系、声乐系、舞蹈系。