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什么是平地茶
更新时间:2023-02-07 09:02:57

所谓平地茶指的是产自平缓地带或低海拔地区的茶叶。

平地茶的茶树生长比较迅速,但是茶叶较小,叶片单薄,相比起来比较普通;加工之后的茶叶条索轻细,香味比较淡,回味短。

平地茶与高山茶相比,由于生态环境有别,不仅茶叶形态不一,而且茶叶内质也不相同:平地茶的新梢短小,叶色黄绿少光,叶底硬薄,叶张平展。

由此加工而成的茶叶,香气稍低,滋味较淡,身骨较轻,条索细瘦。

下图为与高速公路平行土地所种植的平地茶

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