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油炸过的剩鱼怎么做好吃
更新时间:2024-03-28 19:49:08

1、炸鱼900g,姜葱蒜50g,糖50g,香料50g,豆瓣酱50g。

2、将葱姜蒜放入锅中爆香。加入五花肉提香。

3、将鱼放入锅中,在鱼头部位涂抹豆瓣酱。

4、倒入清水,加入生抽、糖、八角,大火烧开炖半小时。

5、加入辣椒和豆腐即可。

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